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中国茶文化轮播图一:茶园风光
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茶文化

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。 中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。 直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。 潮州工夫茶 作为中国茶文化的古典流派,集中了 中国茶道 文化的精粹,作为中国茶道的代表入选国家级 非物质文化遗产,2022年,中国传统制茶技艺及其相关习俗被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。

茶文化图片

四大名茶

西湖龙井图

​西湖龙井

​​产地​​:浙江省杭州市西湖区(核心产区包括狮峰、龙井、云栖等地) 特点​​:属绿茶,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。干茶扁平光滑,汤色碧绿明亮,带有嫩栗香或豆花香,滋味鲜醇爽口,被誉为“绿茶皇后” 历史地位​​:自清代列为贡茶,多次入选“中国十大名茶”,是绿茶中的顶级代表
黄山毛峰图

​黄山毛峰​

产地​​:安徽省黄山市(原徽州地区) ​​特点​​:属绿茶,外形细嫩匀整、白毫显露,冲泡后雾气结顶,汤色清澈微黄,香气高雅持久,滋味鲜爽回甘,有“绿茶珍品”之誉 历史地位​​:创制于清光绪年间,1915年巴拿马万国博览会首获国际认可,历次十大名茶评选均上榜
碧螺春​图

碧螺春​

产地​​:江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山(东、西洞庭山) 特点​​:属绿茶,因“形似螺旋、色碧绿、香扑鼻”得名。干茶卷曲如螺,白毫密布,汤色嫩绿,花香馥郁(当地称“吓煞人香”),滋味鲜爽 ​​历史地位​​:唐代即为贡茶,康熙赐名“碧螺春”,多次入选十大名茶
铁观音图

铁观音​

​​产地​​:福建省泉州市安溪县 特点​​:属乌龙茶(青茶),以“观音韵、兰花香”闻名。茶叶条索紧结沉重,汤色金黄明亮,兼具绿茶的清香与红茶的醇厚,回味悠长 历史地位​​:清代雍正年间创制,被誉为“茶王”,是乌龙茶的代表,多次入选国际国内十大名茶

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